9/25 はなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食

今日の献立は、
あなごちらし寿司、味噌汁、茶碗蒸し、南瓜サラダ、青菜とえのきの和え物、あんみつです。
ちらし寿司は、人参やごぼう、椎茸などが入った五目寿司です。上に錦糸卵やあなご、ガリなどをトッピングしました。酢飯だとさっぱり食べられ、美味しいと好評でした。
南瓜サラダは、南瓜の甘みが感じられる一品で、特に女性に人気のメニューです。