1/14のケアハウス昼食

今日の献立は、御飯-豚汁-いわしの蒲焼風-水餃子の旨煮-里芋と鶏肉のほっくり煮-青菜とえのきの柚子和え-きなこプリンです。いわしの蒲焼風は、いわしの天ぷらを香ばしい甘辛いタレにからませました。しっとりして食べやすく 御飯が進みます。青菜とえのきの柚子和えは、さっぱりとした薄味で、美味しくお薦めの一品でした。