2015年7月31日金曜日

7/30のケアハウス昼食

メインは、宮崎名物のチキン南蛮です。唐揚げを甘酢にからめてあるので 肉が柔らかく 高齢者の方でも 食べやすい美味しいです。副菜のもやしのおかか梅肉和えも 梅とかつおの風味がお互いを引き立て合って、さっぱりとなんともいえない美味しいさでした。