2015年7月29日水曜日

7/28のケアハウス昼食

メインは、ふくさ焼です。だしがきいて しっとりと柔らかく 美味しいとの声を頂きました。副菜のとうがんと牛ごぼうの甘辛煮は、みずみずしく淡白なとうがんに 牛肉の風味が豊かで ご飯にぴったりでした。また、夏野菜のとろとろ和えも モロヘイヤ-オクラ-長芋と のどごしがよく 食欲をそそる一品でした。