7/12 ケアハウス昼食

今日のメインは上州鳥丼です。
副菜には、冬瓜のえびあんかけ、ポテトサラダ、きゅうりの生姜漬です。
冬瓜が見た目も涼しそうな盛り付けで、さっぱりとして美味しいと好評でした。
冬瓜は、体の熱をとってくれる作用がありますので、今日のような暑い日にはお薦めです。