1/7のケアハウス朝食(七草粥)

今日の献立は、七草粥-味噌汁-たらの塩焼-車麩の卵とじ-金山寺みそ-ミニヨーグルト(みかん)です。
1月7日の朝に 七草粥を食べる風習があります。春の七草は、せり.なずな.ごぎょう.はこべら.ほとけのざ.すずな.すずしろです。
七草粥は、春の七草を具材とする塩味のお粥で、その一年の無病息災を願って、食べられます。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。
はなぶさの七草粥は、あっさりとしたとてもやさしい味つけでした。これで、一年間病気せず健康で過ごせますように～❤️