1/22のケアハウス昼食❤️

今日の献立は、御飯-味噌汁-カキフライ-里芋のほっくり煮-ゆばの炊き合わせ-若布とネギのぬた-黒ごまプリンです。
カキフライは、身がぎっしりで旨みたっぷりです。衣がサクッと揚がっているので、水分をしっかり閉じ込みジューシーな仕上がりです。タルタルソースとレモンと共に召し上がって頂きました。
里芋のほっくり煮とネギぬたは、懐かしいおふくろの味で美味しく、癒されました。