熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2017年1月16日月曜日
1/13 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング
今日の献立は、
ご飯、野菜スープ、鶏肉のタンドリーグラタン風、筑前煮、ブロッコリースプラウトとサーモンマリネ、青菜と若布の和え物、カキフライ、焼魚、煮豆、フルーツ野菜ゼリーです。
メインは、食べた瞬間チーズの香りが広がり、クリーミーな味わいです。
筑前煮は、8種類もの食材が入っていますが、どの食材にも味がよく染み込んでいて美味しく煮えています。優しい味付けで、ホッとする一品です。
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