1/4 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング

今日の献立は、
ご飯、すまし汁、かじきの照り焼き、里芋のそぼろ味噌かけ、おろしなます、いんげんのごま和え、春巻、厚焼卵、煮豆、抹茶ゼリーです。
かじきは下味がしっかりついていて美味しく焼けており、ご飯によく合う一品です。
おろしなますは大根おろしを甘酢で味付けしたものですが、さっぱりしていて美味しいと好評でした。また大根はジアスターゼという酵素が豊富で、消化を助け腸の働きを整えます。年末年始で食べ過ぎてしまった方にはオススメです。