2017年1月10日火曜日

1/6はなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング

今日の献立は、天ぷらバイキング-大根と豚肉の煮物-もずくの酢の物-もやしの明太子あえ-なます-青りんごゼリーです。
天ぷらは、えび.きす.南瓜.舞茸.ピーマン.です。サクッと揚がって美味しいと好評でした。
煮物は、大根に肉の旨味が染み込み、あっさりと美味しく煮えています。
酢の物は、酢の加減が丁度良く、さっぱりと天ぷらに合うと喜ばれました。
和え物は、明太子とマヨネーズが相性抜群で‼︎もやしのシャキシャキ感も同時に楽しんで頂きました。