1/10のケアハウス昼食

主食は、栗おこわです。もちっとした食感で、食べやすく美味しい。主食は、魚の明太子マヨ焼です。明太子とマヨネーズのソースを魚の上にのせ焼きました。かじきのパサパサ感がなく、しっとりして食べやすく。魚の苦手の方でも美味しいと喜ばれました。副菜は、筑前煮-白和え-青菜とえのきの柚子あえでした。どれもみな素材の味を生かし丁寧に調理されており絶品でした。