熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2016年1月12日火曜日
1/9のケアハウス昼食
メインは、豚肉のスタミナ焼です。味噌味で、にんにくの風味で食欲をそそるご飯が進む味つけで美味しく。キャベツの温野菜と一緒に召し上がって頂きました。副菜のかぶのミルク煮は、牛乳の素材を生かしたあっさり仕上げ。若布とカニの酢の物は、さっぱり仕上げ。ほうれん草のおろし和えは、爽やかな仕上がりで美味しく 野菜をたっぷりいただける献立でした。
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