熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2016年1月28日木曜日
1/27のケアハウス昼食
今日の献立は、
肉じゃが-お刺身-白和え-きゅうりの生姜漬-紅茶ムースです。
メインは、誰もが好きな日本のおかず大定番の肉じゃがです。じゃが芋に豚肉の旨味が染み込んで、じゃが芋がほっくりと美味しく煮えていました。人気メニューの白和えは、ゴマの風味が効いたほっとする一品でした。
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