2015年12月11日金曜日

12/9のケアハウス昼食

メインは、海鮮ばらちらし寿司です。ホタテ-サーモン-マグロ-いくらと豪華な海の幸のちらし寿司です。すし飯の加減も良く好評でした。茶碗蒸しは、舌ざわりがなめらかで美味しく。副菜の里芋のゆず味噌かけは、柚子の香りが爽やかで、白和えは、素材の味を生かした ほっとする一品でした。