12/2のケアハウス昼食

メインは、豚肉の味噌炒めです。肉が柔らかく 塩分控えめの味付けで、キャベツの温野菜と一緒に召しあがって頂きました。副菜のサーモンマリネは、ブロッコリースプラウトとサーモンをりんご酢で あえました。油を使わず ヘルシーな爽やかなマリネです。全体的に彩りよく 身体にもよく とても美味しいと好評でした。