熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年12月29日火曜日
12/28のケアハウス昼食
メインは、けんちんうどんです。具だくさんの汁が美味しく体が温まると喜ばれました。副菜の味噌ぽてとは、秩父名物です。じゃが芋の天ぷらにかけた甘めの味噌だれが絶品でした。白菜のごま酢和えは、爽やかな味つけで箸休めに丁度よく。枝豆豆腐は、枝豆の風味と甘みがよく いろいろな味を楽しめました。
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