12/10 ケアハウス昼食

今日のメインは、野菜たっぷりの酢鶏です。
その名の通り、たっぷりの生野菜に鶏の唐揚げがのり、甘酢あんがかかっています。酢は黒酢を使用しており、まろやかな味に仕上がっています。
副菜のカニ豆腐は、カニがたくさん入り、優しい味付けになっています。
その他の副菜は、もやしのナムル、ポテトサラダがあり、野菜がたっぷり取れるメニューとなっています。