12/5 ケアハウス昼食

今日のメインは、かじきのマスタード焼です。魚はやわらかく焼きあがっていて、上にはマヨネーズソースがかかっています。マスタードの風味がして、美味しいと好評でした。
副菜のじゃが芋のトマト煮は、じゃが芋にトマトソースがしっかりと絡むような仕上がりで、じゃが芋もやわらかく煮てあり、ご飯にも合うかと思います。