熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年12月28日月曜日
12/25のケアハウス昼食
メインは、ねぎとろ丼です。すし飯の加減がよく まぐろのたたきととろろ芋を一緒に食べると のどごしがよく スルスルと頂けます。副菜の厚揚とかぶのそぼろあんは、優しい味付けで美味しく。きゅうりの生姜漬は、生姜がさっぱりと箸休めに丁度よい。人気メニューの白和えは、ゴマのコクが効いて ほっとする一品で好評でした。
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