熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年12月17日木曜日
12/16のケアハウス昼食
メインは、豚肉の生姜焼です。肉が柔らかく生姜が効いてあっさりした味つけでした。付け合わせのキャベツの温野菜も 味加減が丁度よく美味しいと好評でした。副菜のじゃが芋のトマト煮は、トマトの酸味でさっぱり頂けます。青菜のくるみ和えも くるみの食感を楽しめ 白菜の和え物とお野菜をたっぷり頂ける食事でした。
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