12/7のケアハウス昼食

メインは、天ぷら盛り合わせです。サクサクと揚がって美味しく。副菜は、大根と豚肉の煮物です。大根に肉の旨みが染み込み素材の味を生かした上品な味付けでした。もやしの明太子あえは、もやしのシャキとした食感と明太子とマヨネーズが一体となっており絶品でした。もずくの酢のもは、酢の加減が丁度よくさっぱりとメインに合う一品でした。全体的に美味しいと好評でした。