2017年10月2日月曜日

9/30のケアハウス❤

今日の献立は、カレーライス-野菜スープ-枝豆豆腐-グリーンサラダ-香の物-デザートムースバナナです。
カレーライスは、昔ながらのなつかしい こっくりしたカレーで、じゃが芋もほっくりと美味しく仕上がっています。
サラダは、彩りがよく しらすをトッピングしたことで、カルシウムが摂れます。
枝豆豆腐は、枝豆の甘みに さっぱりと塩味のあんが合い。カレーライスの口直しにもよく タンパク質も摂れていいですね。
野菜スープは、ベースがあっさりとしたコンソメスープに、オリーブ油をひとかけかけました。マイルドになり グッと美味しく身体も温まります。