熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2017年12月5日火曜日
11/30のケアハウス昼食❤
今日の献立は、御飯-味噌汁-肉じゃが-お刺身-白和え-きゅうりの生姜漬-黒ごまプリンです。
メインは、和食の煮物定番"肉じゃが"です。じゃが芋は、ほっくり 玉葱の甘みと肉の旨みで美味しく、御飯が進む味わいです。
びんちょうまぐろの刺身は、皆様大好物‼︎笑顔で召し上がっていらっしゃいました。
白和えは、甘さ控え目の上品な味わいで、きゅうりの生姜漬は、生姜でさっぱりと箸休めに丁度良く どれも皆美味しいと好評でした。
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