12/15 はなぶさ温泉デイサービスセンター昼食バイキング

今日の献立は、
ご飯、あおさの味噌汁、かれいの煮付け、まさご豆腐、インゲンとささみの粒マスタードあえ、あさりとネギのぬた、はんぺんチーズフライ、厚焼卵、煮豆、フルーツ野菜ゼリーです。
メインのかれいは、身がやわらかくて食べやすく、味がよく染み込んでいて美味しいととても好評でした。
インゲンとささみの粒マスタードあえは、食べたときにささみの旨味と粒マスタードの香りが同時に味わえる一品です。
ぬたは、酢味噌でさっぱりと食べられ、旬のネギがたっぷり摂れる料理です。