12/14のケアハウス昼食❤

今日の献立は、カレーライス-野菜スープ-枝豆豆腐-しらすと若布のサラダ-香の物-デザートムースピーチです。
カレーライスは、隠し味に麺つゆ、ソース、桃の缶詰など入れ 味わい深い甘めのカレーで、あとからピリッとくる辛さが とても美味しいと好評でした。
サラダは、彩りよく しらすをトッピングしたことで、カルシウムが摂れます。
枝豆豆腐は、枝豆の甘みに さっぱりと塩味のあんがあい。カレーライスの口直しにも良く たんぱく質も摂れていいですね。
野菜スープは、野菜の甘みを生かした塩分控えめの優しさスープで喜ばれました。