12/28のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食❤

今日の献立は、けんちんうどん-焼おにぎり-いかの天ぷら-枝豆豆腐の味噌たれかけ-もやしの梅肉和え-きなこプリンです。
メインの鶏肉と具だくさんの野菜の入ったけんちんうどんは、栄養満点です。鶏肉と野菜の旨みが生かされ美味しく 汁まで完食するほどです。
野菜がたくさん摂れて、体が温まるので、今日のような寒い日にぴったりですね。
枝豆豆腐は、枝豆の甘みと風味に味噌たれが相性抜群です。
もやしの梅肉和えは、梅の酸っぱさを押さえ 梅の風味を生かした爽やかな味わいで、どれも皆、美味しいと好評でした。