熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年8月17日月曜日
8/16のケアハウス昼食
メインは、冷汁そうめんです。 ごま-味噌-夏野菜と栄養たっぷりで、夏の食欲のない時、体力回復にいいですね。副菜は、鶏肉と冬瓜の炊き合わせ-茶碗蒸し-うざくでした。うざくは、盛りつけもきれいで うなぎが 添えてあるので、びっくりされ 喜ばれました。これもまた、夏バテ解消にいいですね。今日の昼食は、ほうぼらじゅうエクササイズの方にも 月に1回( 第3日曜日実施 )で、提供させて頂きました。
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