8/11 ケアハウス昼食

今日のメインは、豚肉の生姜焼です。
豚肉にはビタミンB1が豊富で、疲労回復に効果的です。連日の暑さで疲れている方は豚肉料理がオススメです。
副菜はじゃがいものトマト煮、モロヘイヤのお浸し、くらげの酢の物です。くらげは食感がよくさっぱりと食べられ、美味しいと好評でした。