8/13のケアハウス昼食

メインは、鶏肉のプロバンス風です。トマトをベースに オリーブオイルとにんにくを使ったフランスの地方料理です。副菜の海の幸のマリネ は、レモンの風味と酸味で 清涼感ある一品で好評でした。