熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2017年9月21日木曜日
9/16のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食❤
今日の献立は、にぎり寿司-あおさの味噌汁-茶碗蒸し-白和え-青菜とえのきの和え物-くずぜんざいです。
今日は、敬老会ということで、にぎり寿司を提供しました。皆様お寿司は、好物でおかわりもあり大好評でした。
味噌汁は、磯の香りを味わい。茶碗蒸しは、なめらかな舌触りで、だしの効いた上品な味わいです。
白和えは、はなぶさの看板メニューで、まろやかなコクのある仕上がりで美味しく。
また、デザートのくずぜんざいは、小豆が美味しく煮てあり 抹茶葛餡とも合い甘党の方には、嬉しい一品でした。
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