6/29のケアハウス昼食❤

献立は、カレーライス-野菜スープ-枝豆豆腐-野菜たっぷり魚の南蛮かけ-香の物-デザートムースピーチです。

カレーライスは、玉葱をたっぷり使い玉葱の甘みを生かしニンニク風味のあっさりとしたシンプルな味わいが喜ばれました。
かれいの南蛮かけは、サラサラした和風タレでさっぱり食べられます。
枝豆豆腐は、大葉の香りと枝豆の風味が 味噌だれとあい カレーライスの口直しにいいですね。
また、魚と豆腐でカレーライスでも蛋白質が摂れる献立になっています。