魚の明太子マヨ焼-筑前煮-白和え-小松菜とえのきの柚子和え-青りんごゼリーです。
魚の明太子マヨ焼は、かじきまぐろのパサパサ感がなく、しっとりして美味しいと喜ばれました。付け合わせも 茄子に田楽みそをのせ 彩りよく、きれいですね。
筑前煮は、素材の味を生かした美味しい味つけでした。
白和えは、コクと深みのある味つけで、お薦めの一品でした。
和え物は、柚子の風味を生かしたやさしい味つけでした。
あおさの味噌汁も美味しく、全体的に、彩りもよく、目でも舌でも味わえる。 食欲をそそる美味しい食事でした。
