熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年10月20日火曜日
10/19のケアハウス昼食
メインは、誰もが好きな、日本のおかず大定番の肉じゃがです。じゃが芋に 豚肉の旨味が染み込んで、じゃが芋がほっくりと美味しく煮えていました。副菜は、びんちょうまぐろの刺身と白和えときゅうりの生姜漬でした。人気メニューの白和えは、ゴマの風味が効いて、ほっとする一品でした。
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