熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年10月2日金曜日
10/1のケアハウス昼食
メインは、味噌カツです。味噌の甘辛さが、丁度よく 御飯によく合い 食が進みました。副菜は、豆腐と野菜の豆乳煮-もやしの梅肉和え-ふきとさつま揚げの含め煮でした。胡椒を効かせたパイシーな春雨スープや生姜を効かせたパンチのある豆乳煮と 変化にとんだ味つけで、全体的に美味しいと好評でした。
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