2016年12月26日月曜日

12/25のケアハウス昼食デザート

クリスマスということで、食後に手作りのクリスマスケーキ(フルーツタルト)を提供しました。
アーモンドクリームを焼きこんだサクサクのタルトに、色とりどりのフルーツをたっぷりのせて、ナパージュで仕上げたら、宝石箱のようなタルトに!!
目でも舌でも楽しむことができ大好評でした。