12/20のケアハウス昼食

今日の献立は、天ぷらの盛り合わせｰ根菜と豚肉の煮物ｰ酢の物ｰもやしの明太子あえｰ青りんごゼリーです。
天ぷらは、サクッと揚がっていて美味しいと好評でした。
煮物は、大根に肉の旨みが染み込みあっさりと美味しく煮えており。
酢の物は、酢の加減も丁度よく。さっぱりとメインに合うと喜ばれました。
また、和え物は、もやしのシャキシャキした食感を楽しんで頂きました。