4/21 はなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食

今日の献立は、
盛りの舞茸肉汁うどん、いかの天ぷら、枝豆豆腐、胡瓜とカニの酢の物、あんみつです。
うどんのつゆは、たっぷり入った舞茸や野菜の旨味が感じられ、美味しいととても好評でおかわりする方もたくさんいました。
天ぷらはサクッと揚がり、いかもやわらかくて食べやすいです。
酢の物は、さっぱりと食べられ、箸休めにちょうどいい一品です。