4/1のケアハウス昼食❤

今日の献立は、御飯-肉じゃが-お刺身-白和え-きゅうりの生姜漬-きなこプリンです。
メインは、和食の煮物の定番"肉じゃが"です。じゃが芋と玉ねぎの甘みと豚肉の旨みが染み込み美味しいと好評でした。
お刺身のびんちょうまぐろは、皆様好物な方が多く、笑顔で召し上がっておられました。
白和えは、甘さ控え目の上品な味つけで、ほっとする味わいで。
きゅうりの生姜漬は、生姜がさっぱりと箸休めにちょうど良く、どれも皆、美味しいと好評でした。