熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2019年2月26日火曜日
2/25のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食バイキング❤
御飯-オニオンスープ-鮭ときのこのグラタン焼風-肉豆腐-ひじきのサラダ-長芋の梅肉あえ-コロッケ-えびしんじょう-和梨ゼリーです。
鮭のグラタン焼風は、鮭とホワイトソースが相性抜群‼︎きのこの風味も味わえます。
肉豆腐は、上品な味わいに 三つ葉の香りが美味しさを引き立てます。
ひじきのサラダは、さっぱりとした味わいで、鉄分補給、貧血予防にいいですね。
長芋の梅肉あえは、梅の風味が爽やかで、ご飯にかけ スルスルと頂くのもいいですね。
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