2/21のケアハウス昼食❤

献立は、御飯-粕汁-ぶりの照り焼き-里芋のそぼろ味噌かけ-白和え-おろしなます-きなこプリンです。
ぶりの照り焼きは、脂がのって美味しく 照の香ばしさでご飯が進みます。
里芋は、鶏そぼろの赤味噌たれが美味しく食欲満たしてくれます。
おろしなますは、さつま芋の黄色が綺麗でいくらの赤色 胡瓜の緑色を引き立て さっぱり食べられます。
はなぶさ看板メニューの白和えは、ごまの風味豊かな豆腐の食感をいかした上品な味わいが喜ばれました。