8/20のケアハウス昼食

メインは、上州鳥丼です。茶飯の上に 鶏もも肉と鶏そぼろを 敷き召し上がって頂きました。肉が柔らかく 食べやすいと喜ばれました。副菜は、冬瓜のあんかけ ポテトサラダ 夏なますです。夏なますは、きゅうり-大根-みょうが-枝豆の酢の物で、みょうがの風味が効いて、さっぱりと好評でした。