11/11 ケアハウス昼食

今日の献立は、
ご飯、卵スープ、鶏肉の中華風唐揚げ、麻婆春雨、エビとブロッコリーのサラダ、きゅうりと沢庵の和え物、和梨ゼリーです。
スープは、コーンの甘みと卵のふんわり感が楽しめ、体が温まります。
鶏肉の唐揚げは、中華ソースが絡んで食べやすくなり、美味しいと好評でした。
サラダは、エビのプリっとした食感が楽しめる一品で、ブロッコリーとエビのたっぷり入った食べごたえのあるサラダです。