熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2019年1月23日水曜日
1/19 ケアハウス昼食
今日の献立は、
カレーライス、若布スープ、野菜たっぷり魚の南蛮かけ、枝豆豆腐、香の物、デザートムースです。
今日のカレーは、隠し味にはちみつを入れた、辛さ控えめなカレーに仕上がっています。じゃがいもがたっぷり入っていることに皆さん喜ばれていました。
魚の南蛮かけは、だしの効いた味付けで、さっぱりと食べられる一品です。
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