熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2018年8月7日火曜日
8/3のはなぶさ温泉デイサービスセンターの昼食❤
献立は、そうめん-ちりめん彩り俵おにぎり-あなごの天ぷら-南瓜サラダ-胡瓜とみょうがの酢の物-果物です。
そうめんは、出汁の効いたつゆが美味しく暑い日にぴったりと喜ばれました。
天ぷらは、サクッと揚がっており そうめんに嬉しい一品です。
酢の物は、黄パプリカのシャリッとした食感がよく 茗荷の風味もアクセントとなりさっぱり頂けます。
南瓜サラダは、南瓜の素材の甘みを堪能しホッと安心できる優しい味が魅力です。
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