熊谷市の介護施設 はなぶさ苑のブログ
デイサービス、通所リハビリ、ショートステイ、介護老人保健施設、ケアハウス、特別養護老人ホーム、地域交流センター等での介護や介護予防の様子、日常生活の様子やケアマネージャーによるトピックス等を紹介
2015年9月25日金曜日
9/24のケアハウス昼食
メインは、鮭のホワイトソースがけです。マッシュルーム入りのクリィミーなソースが鮭とよく合います。トッピングのズッキーニと赤パプリカ-黄パプリカが色鮮やかで食欲をそそり、好評でした。副菜の茄子のそぼろ味噌かけは、少し甘めのコクのある味噌が絶品で、 茄子とよく合いました。
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