6/29のケアハウス昼食

今日のお薦めは、副菜のトマトのカプレーゼ です。 イタリア料理のサラダで、トマトとモッツァレラに バジルの香りやレモンの酸味がマッチして、さっぱりと美味しく この時季に良いと好評でした。